大阪寿司
関西寿司は、主に関西地域の郷土寿司の総称。大阪寿司の代表的な箱寿司（押し寿司）、酢締めの押し寿司バッテラ、ばら寿司（五目寿司）、巻き寿司等も含まれる。
具材の鮮度ではなく飯と具材の味が基本の寿司で持ち帰っても味が変化しにくい。
変化しにくいってどのくらい。
やはろ寿司は早く食べないとダメなような。
関西寿司は、主に関西地域の郷土寿司の総称。大阪寿司の代表的な箱寿司（押し寿司）、酢締めの押し寿司バッテラ、ばら寿司（五目寿司）、巻き寿司等も含まれる。
具材の鮮度ではなく飯と具材の味が基本の寿司で持ち帰っても味が変化しにくい。
変化しにくいってどのくらい。
やはろ寿司は早く食べないとダメなような。